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    现代化养猪的发展趋势及应用特点

    发布时间:2018-09-13  发布者:开元畜牧

    中国养猪现代化发展趋势至少应当包括以下几个方面:饲养规模化、饲养管理科学化、饲料标准化、设备技术现代化、饲养环境人性化。
    1、饲养规模化
    中国养猪饲养方式将逐步从个体零散的状态转移到大规模集中的饲养方式,可以说,饲养规模化是我国城市化和农业现代化的必然趋势,这也是当前我国消费需求决定的。目前按照13亿人口、人均肉类22kg/年测算,到2015~2025年期间,我国猪肉的年度产量达到270亿kg,才能满足我国人口的消费需求。假设每头90kg体重的出栏猪产肉63kg,屠宰率为70%,那么每年出栏育肥猪需要保持达到5.7亿头。同时,城市化的标准是城镇人口超过总人口的50%,同条件之下,农村人口将少于8亿,那么按4口之家测算,2亿农户要达到户均年出栏2.5头育肥猪才能保证,散户很难完成这样的饲养任务。所以说,"规模饲养"这种模式才能保证饲养量,满足我国未来的消费需求,所以,现代化养猪必然出现饲养规模化的趋势。
    2、饲养管理科学化
    管理的科学化一般体现在养猪企业内部的人性化管理,一般饲养管理的实施者就是养猪企业的饲养员,对员工进行人性化管理,保证员工的薪资待遇、福利和权利,才能够充分调动员工工作的主观能动性,员工才能积极地投入到工作中,养猪企业才能比较有活力,工作才会更有效率。
    另一方面是对猪群的人性化管理,一般情况下,为了提高经济效益,人们把重点放在如何让猪快速生长,并尽可能地节约成本,对于一些问题就没有考虑到猪的行为习惯。比如空怀母猪固定栏就违背了母猪爱动的特点,现代化养猪必须改正这些设计,给猪适合生存的环境,尽可能发挥猪自身对环境的适应力和对疫病的抵抗力,减轻猪对药品的依赖性,必须以"以防为主、防重于治"的原则对猪进行合理管理。所以在规模现代化养猪的前提之下,管理的科学化是发展的必然趋势。
    3、饲料标准化
    饲料标准化是猪产品质量的基础,饲料的标准化不仅需要专业的检测机构把关,更需要养猪场、户的实际应用效果的反馈与配合。饲料生产企业应该采用销售范围和年产量相结合的办法排列等级,并且实行按企业等级进行分级管理,把责任落实到个人身上,以此方式对管理结构进行系统的监控,包括生产、仓储、饲养现场采样的成本的全过程。随后,采用随机抽样模式更替饲料生产企业送样检测的模式。饲料价格主要根据市场原料价格变动规律和实际波动幅度大小而浮动,各个厂家必须及时公布不同种类饲料的指导价,限制零售饲料价格波动的幅度,规范化饲料市场,进而进一步规范饲料,为猪的质量提供保障。
    4、设备技术现代化
    设备技术的优化体现在设施和技术的各个方面,首先从猪栏的设计来说,猪栏根据猪的不同生长阶段分成母猪栏、产仔栏、保育栏、育肥栏、公猪栏、配种栏、出猪台,以及病猪观察、检疫和治疗栏等,如此便能有针对性地提高管理效果。喂水喂料采用储料塔和必威betway88料线、鸭嘴式饮水器等等,这些必威betway88化设备不仅减少了工人劳动量,还大幅度地提高了生产效率,加速猪的生长。
    很多猪场设置了清粪机械化、排污管道、污水处理和沼气设施等设施进行粪便排污。沼气还可以用于发电和燃烧,是节省能源的一种策略。另外,沼渣沼液能用于菜园、果园,当作肥料使用,或者直接制作成肥料。同时污水处理后直接用于清洗猪舍,减少养猪对环境的污染和对资源的浪费,达到可持续发展的目的。目前我国经济迅速发展,资源日益紧缺,节能环保成为了发展的重点问题,规模养猪,上述技术都进一步体现了节能减排的发展理念,是现代化养猪与可持续发展理念的结合与实践。
    5、环境全面优化
    猪舍选择偏向于远离居民生活圈、交通便利、资源供应良好、通风好的地址。猪舍墙壁结构使用水泥抹面,铝塑结构。地面有坡度利于排粪尿污水,舍顶用保温隔热的材料,并安设好排风扇。合理安排门、窗,要方便人员、猪只出入。采光通风等要求建造合理,并且安设纱窗,纱窗外安装钢丝网,给猪营造好的生长环境。
    为营造好的温度环境,畜禽空调是解决加热通风之间矛盾问题的新方法,一般在分娩舍使用。这种空调采用单元设计,设计中采用空调换气一体机,每一个单元由独立温控系统控制,根据单元面积计算需要安装的换气一体机的数量,科技发展能够为猪带来更好的生长环境,而且是现代化养猪发展的主要趋势。
    随着我国现代化养猪的投资不断增加,必威betway88化、机械化、智能化的进程不断加快,现代化养猪目前已经有了一定的发展,猪的生产效率已经了有了显著提高。发展现代化养猪还必须因地制宜,具体情况具体分析,需要考虑的要素包括土地供应、饲料供应、设备供应、资金供应等情况。所以,养猪现代化还需要量力而行,稳扎稳打。

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